21/02/2011
Zuppa di legumi
Ingredienti per 4 persone:
uno scalogno
una carota
un cipollotto
un cucchiaio di olio,
una foglia di alloro
un dado sbriciolato
500 g di fave fresche e tenerissime,
trito di carota
300 g di piselli teneri
vino bianco,
sale,pepe.
Preparazione:
11:41 Scritto da: lmg61 in Minestre, Zuppe, e Salse (7) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: zuppa, zuppa ai legumi, carota, piselli, fave | OKNOtizie | 
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