Zucchine in Padella

Ingredienti: 500 g di zucchine 1 cipolla tritata 1 spicchio di aglio tritato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di olio di oliva 25 g di burro sale, pepe Preparazione: Mondate le zucchine, lavatele e tagliatele a rondelle sottili. Pelate la cipolla e l’aglio e tritateli finemente. In una padella, scaldate l’olio e il burro, unite il trito di … Continua a leggere