05/02/2012
Tortino di patate rovesciato
Ingredienti per 4 persone:
300 g di patate a pasta bianca
8 uova, 4 cucchiai di grana padano grattugiato
farina - olio extravergine d’oliva
sale, pepe
Preparazione:
Sbucciate le patate, tagliatele a fette dello spessore di pochi millimetri e infarinatele leggermente. Sistematele in un solo strato in una larga padella con 6 cucchiai di olio e fatele dorare per qualche
11:08 Scritto da: lmg61 in Antipasti e contorni (124), Secondi Piatti (57) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: tortino di patate rovesciato, patate, patate gratinate al forno, torta di patate, ricette con le patate | OKNOtizie | 
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