09/12/2011
Riso e pollo al curry
Ingredienti:
300 g di riso,
una cipolla,brodo,
500 g di petto di pollo,
olio extravergine d'oliva,
uno spicchio d'aglio,
un uovo, un limone
quattro cucchiai di panna fresca,
un cucchiaino di curry,
burro, sale.
Preparazione:
Preparate il brodo a sufficienza per poter cuocere il riso. Affettate la cipolla, fatela appassire in 3-4 cucchiai d'olio, aggiungete il riso mescolate perché si insaporisca poi bagnate con il brodo, mescolate a fondo coprite lasciate sulla fiamma bassa, senza più
20:12 Scritto da: lmg61 in Ricette Risotti (44) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: curry, ricette, riso, risotti, riso al pollo, pollo, limone, uova, ricette risotto | OKNOtizie | 
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