10/06/2011
Gelato alle mandorle
Ingredienti:
Per la Crema semplice:
Latte intero 1 litro
Tuorli d’uovo 6-8
Zucchero in polvere gr. 250
Buccia di limone.
E inoltre:
120 gr. di mandorle dolci
e 2-3 amare
Preparazione:
11:31 Scritto da: lmg61 in Gelati e Semifreddi (14) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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Gelato alla noce di cocco
Ingredienti:
Per la Crema:
Latte intero 1 litro
Tuorli d’uovo 6-8
Zucchero in polvere gr. 250
300 g di noce di cocco
Preparazione:
11:30 Scritto da: lmg61 in Gelati e Semifreddi (14) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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02/05/2011
Gelato al pistacchio
Ingredienti:
Per la crema semplice:
Latte intero 1 litro
Tuorli d’uovo 6-8
Zucchero in polvere gr. 250
Buccia di limone.
Inoltre:
150 gr. di pistacchi
un cucchiaio di sugo d’arancio
ed uno di latte.
Preparazione:
18:54 Scritto da: lmg61 in Gelati e Semifreddi (14) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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Gelato al caffè
Ingredienti:
Latte intero 1 litro
Tuorli d’uovo 6-8
Zucchero in polvere gr. 250
Caffè solubile 50 g
Preparazione:
18:41 Scritto da: lmg61 in Gelati e Semifreddi (14) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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