03/04/2011
Mousse di mele
Ingredienti per 4 persone:
50 g di uva sultanina,
un bicchiere di Porto,
sei mele golden,
40 g di burro,
100 g di zucchero,
quattro uova,
una bustina di vaniglia,
pan grattato.
Preparazione:
Fate rinvenire l’uva sultanina nel Porto. Sbucciate le mele, privatele del torso con l’apposito utensile e affettatele sottilmente; mettetele poi sul fuoco, in una casseruola, insieme ad una noce di burro, mezzo bicchiere di acqua e 60 g di zucchero. Fatele cuocere per
11:24 Scritto da: lmg61 in Mousse Budini e Creme (15) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: mousse, mousse di mele, mele, ricetta dolce di mele, dolce con le mele | OKNOtizie | 
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