11/11/2011
Crocchette dolci di Mele
Ingredienti per circa 4 persone:
due mele qualità golden,
100 g di zucchero semolato,
due uova,
un cucchiaino di lievito,
150 g di farina,
mezzo bicchiere di olio,
50 g di zucchero a velo.
Preparazione:
Sbucciate le mele, grattugiatele, raccogliendo il ricavato in una terrina, e unitevi lo zucchero, le uova, il lievito e la farina, rimestando accuratamente fino ad ottenere un composto omogeneo e della giusta consistenza (come un purè compatto). Formate ora delle
19:13 Scritto da: lmg61 in Dolci Vari di Pasticceria (47), Frittura Varia (70) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: crocchette, frittura, crocchette di mele, mela, palline di mele, polpette dolci di mele | OKNOtizie | 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook