27/10/2011

Polpette di pane

polpette di pane,polpette,ricetta polpette,prezzemolo,formaggio,Ingredienti per 4 persone
500 g di pane anche secco
3 uova
100 g di formaggio (pecorino, o
parmigiano, o entrambi)
1 ciuffo di prezzemolo
1 spicchio d’aglio
sale, pepe

Preparazione

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