27/10/2011
Polpette di fave
Preparazione: Per 4 persone
500 kg di fave sgusciate
1 spicchio di aglio
2 ciollotti
3 uova
1 ciuffo di prezzemolo tritato farina q.b.
olio per friggere sale, pepe
Preparazione:
Scottate le fave per un istante in acqua bollente salata, poi scolatele e passatele sotto l’acqua fredda corrente; pelatele. Mondete e pelate l’aglio. Tagliate i
14:53 Scritto da: lmg61 in Antipasti e contorni (124), Frittura Varia (70) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: crocchette, polpette, polpette di fave, fave, uova, ricetta polpetta | OKNOtizie | 
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