14/05/2012

Pizza alla napoletana

Pizza alla napoletana.jpgIngredienti:

400 gr di pasta per la pizza
100 gr di pomodori perini tagliati a fette
6 cucchiai di olio extravergine d’oliva
150 gr di mozzarella tagliata a fette
2 cucchiai di basilico fresco (o secco) tritato
sale, pepe nero.

Preparazione:

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29/01/2010

Pizza al gorgonzola

pizza al gorgonzola.jpgIngredienti:

500 g di base per pizza  pronta,
200g di mozzarella,
200 g di gorgonzola,
60 g di burro,
3 cucchiai di panna.

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