14/05/2012

Pizza pomodoro e mozzarella

pizza alla napoletana si.jpgIngredienti:

400 g di pasta per pizza vedi ricetta
6 pomodori pelati, privati dei semi e spezzettati
1 cucchiaio di origano
mozzarella q.b.1 spicchio di aglio tritato
5 cucchiai di olio extravergine

Preparazione:

Preparate l'impasto della pizza con la ricetta base e dopo averla fatta lievitare stendetela su un

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Pizza alla napoletana

Pizza alla napoletana.jpgIngredienti:

400 gr di pasta per la pizza
100 gr di pomodori perini tagliati a fette
6 cucchiai di olio extravergine d’oliva
150 gr di mozzarella tagliata a fette
2 cucchiai di basilico fresco (o secco) tritato
sale, pepe nero.

Preparazione:

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