26/08/2011
Palline dolci di amaretti
Ingredienti per 4 persone:
150 g di amaretti,
150 g di ricotta,
un uovo,
un pizzico di cannella,
due cucchiai di brandy,
pan grattato,
olio per friggere,
zucchero a velo per spolverizzare.
Preparazione:
Pestate gli amaretti in un mortaio e ponete il ricavato in una terrina. Unitevi la ricotta, l’uovo, la cannella ed il brandy. Mescolate accuratamente tutti gli ingredienti con un cucchiaio di
14:46 Scritto da: lmg61 in Dolci Vari di Pasticceria (47), Ricette di Natale (17) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: frittura, ricotta, cannella, palline di amaretti, dolcetti di amaretti, dolci di amaretti e ricotta | OKNOtizie | 
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