02/12/2011
Cioccolatini Raffaello
Ingredienti :
250 gr di cioccolata bianca
180 gr. di wafer alla vaniglia
farina di cocco grattugiato q.b
40 gr. di mandorle
Preparazione:
Spezzettate il cioccolato bianco in un pentolino e sciogliete il cioccolato a bagnomaria, appena fuso unitevi i wafer alla vaniglia tritati finemente.
15:51 Scritto da: lmg61 in Dolci Vari di Pasticceria (47) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: cioccolato, cioccolatini, cioccolatini tipo raffaello, cioccolatino fatto in casa, palline di cioccolato, palline, cocco | OKNOtizie | 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook
26/08/2011
Palline fritte farcite con crema
Ingredienti:
220 gr. di farina
1 uovo
50 gr. di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
25 gr. di burro
40 gr. di vino bianco secco
Per la crema pasticcera:
250 ml di latte
80 gr. di zucchero
2 turli d’uovo
70 g di maizena
1/2 scorza di limone, olio per friggere
Preparazione:
Preparare la crema con gli ingredienti sopra descritti. Tenetela da parte fatela raffreddare.
14:45 Scritto da: lmg61 in Dolci Vari di Pasticceria (47) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: frittura, palline, palline dolci, palline dolci farcite, palline fritte farcite alla crema, crema pasticcera, limone | OKNOtizie | | del.icio.us
|
| Digg | Facebook