17/02/2011
Minestrone
Ingredienti per 4 persone
2 cipolle,2 patate,
2 carote,
8 foglie di verza,
1 costa di sedano,
100 gr. di fagiolini,
100 gr. di piselli sgusciati,
1 spicchio di aglio,
2 cucchiai di prezzemolo tritato.
4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
1 mazzetto misto da 2 foglie di salvia e 2 di basilico,
1 rametto di maggiorana,
sale, pepe.
Preparazione:
10:06 Scritto da: lmg61 in Minestre, Zuppe, e Salse (7) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: minestrone, minestrone saporito, verza, piselli, fagiolini, patate | OKNOtizie | 
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