LUNA RIFLESSA RICETTE DI CUCINA

Ingredienti per 4 persone:

8 panini al latte
50 g di pancetta
50 g di mortadella
50 g di prosciutto cotto
3 cucchiai di maionese già pronta
2 cucchiai di grana grattugiato
1/2 cucchiaino di pasta di acciughe
1 spruzzo di Worcester

Preparazione:

Ingredienti per  4 persone

un cespo di scatola
2 pomodori,
150 g di champignon
4 cuori di palma conservati al naturale,
un avocado maturo
100 g di maionese
2 cucchiai di yogurt.
una bustina di zafferano,
un cucchiaino di curry
2 di prezzemolo tritato.
un filo di olio,
succo dl mezzo limone,
sale e pepe.

Preparazione:

Spezzettate un cespo di scatola. Lavate 2 pomodori, eliminate il più possibile i semi, tagliateli a dadini e disponeteli sull’insalata posta in un piatto da portata. Affettate 150 g di champignon e 4 cuori di palma

Ingredienti per 4 persone:

8 panini al latte
50 g di pancetta
50 g di mortadella
50 g di prosciutto cotto
3 cucchiai di maionese già pronta
2 cucchiai di grana grattugiato
1/2 cucchiaino di pasta di acciughe
1 spruzzo di Worcester

Preparazione:

Ingredienti (per 4 persone):

5 patate di media grandezza,
3 carote,
1/2 cavolfiore,
1/2 scatola di piselli,
2 uova, maionese,
olio, sale, aceto, limone,
1/2 etto di cetriolini sott'aceto

Preparazione:

Dopo aver pulito patate,scottatelee  non appena saranno cotte schiacciatele con una forchetta e conditele con la maionese regolate di sale unite le   carote,il  cavolfiore, piselli. Scolate e tagliare a pezzetti,e unite  i  piselli aggiungerete qualche cucchiaio di maionese fredda. Versarla sulle verdure precedentemente condite con un po’ d’aceto ed aggiungere le