01/09/2011

Insalata di pasta agli aromi

insalata di pasta agli aromi,insalata di pasta,insalata,pomodori,piselli,capperi,Ingredienti:

200 g di pasta tipo farfalle
2 pomodori San Marzano sodi e maturi
200 g di pisellini freschi già sgranati
40 g di capperi
il succo di un limone
origano, una foglia di alloro
timo 30 g di olio extravergine d’oliva
sale e pepe

Preparazione:

Cuocete i pisellini in acqua bollente leggermente salata, poi scolateli. Mettete in un’insalatiera i pisellini,i

Continua...