12/05/2011

gelato al caffè

gelato al caffè.jpgIngredienti:

3 tuorli
100 g zucchero a velo
250 latte intero
200 panna
6 g caffè solubile
5 g vanillina

Preparazione:

Per prima cosa sciogliete il caffè in un cucchiaio di acqua calda e lasciatelo raffreddare .Sbattete i tuorli con lo zucchero la vanillina, il caffè

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