Vitello profumato agli aromi

Ingredienti per 4 persone 500 g di magatello di vitello a fettine sottili, una cipolla 40 g di burro un cucchiaio di olio un velo di farina cipolla, mezzo bicchiere di vino bianco un ciuffo di basilico e di prezzemolo uno spicchio d’aglio brodo, Preparazione: Tritate una cipolla e fatela appassire in 40 g di burro e un cucchiaio di … Continua a leggere