LUNA RIFLESSA RICETTE DI CUCINA

Ingredienti per 4 persone:

80 g di fiocchi di mais 80 g di burro 200 g di cioccolato fondente, 8 cammelle mou, mezzo dl di latte

Preparazione:

Dividete a pezzetti il cioccolato, raccoglietelo in un pentolino, unite il latte, il burro morbido a pezzetti e le caramelle; ponete tutto su fuoco bassissimo e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Se siete 

Ingredienti per circa 18 pezzi

500 g di farina 00, 100 g di burro
30 g di lievito di birra, 30 g di tuorli
100 g di zucchero, 50 g di latte
180 g di uova intere sgusciate, 5 g di sale
1 cucchiaino scarso di cannella in polvere
inoltre:
1 uovo, pesche sciroppate

Preparazione

Sciogliete il lievito di birra nel latte tiepido con lo zucchero. Unite la farina, lavorate un poco per amalgamare gli ingredienti, poi aggiungete in più riprese le uova e i tuorli in cui avrete sciolto il sale. Lavorate la pasta, poi unite il burro a pezzetti e la cannella.

Ingredienti:

6 albumi gr 210 circa 
200 gr zucchero
100 gr burro
100 gr farina
100 gr fecola di patate
buccia del limone grattugiata
50 gr gocce di cioccolato

Preparazione :

Ingredienti:

100 g di zucchero,
due banane,
mezzo limone (succo)
una bustina di zucchero vanigliato,
75 g di gherigli di noce,
75 g di nocciole, tre albumi,
un cucchiaio e mezzo di pistacchi.

In una terrina sbattete gli albumi per 2 minuti, aggiungete lo zucchero, e lo zucchero vanigliato, il succo di limone. Mettetele