25/04/2010

Crostata di cipolle

Crostata di cipolle.jpgIngredienti:

1 rotolo pasta  frisé ,
100 g Philadelphia ,
50 g di panna,
2 cipolle grosse,
sale, pepe, olio d'oliva,
parmigiano grattugiato.

Preparazione:

immergere le cipolle spaccate a metà in acqua bollente e cuocere per 15 minuti. Scolarle e soffriggetele  in un

Continua...