10/05/2011

Carote conservate al naturale

carote conserva.jpgIngredienti:

1 kg di carote piccole e tenere
zucchero, sale

Preparazione:

Spuntate le carote, quindi raschiatele accuratamente e lavatele in acqua fredda corrente. Lessatele per 10 minuti in acqua bollente salata;

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