LUNA RIFLESSA RICETTE DI CUCINA

Ingredienti:

200 gr di zucchero, 2 uova, 170 gr di cocco disidratato (farina di cocco), un'arancia spremuta, 50 gr di farina, una busta di vanillina, un cucchiaino di lievito, un pizzico di sale, zucchero a velo. Pirottini medi di carta

Preparazione:

Unite lo zucchero alle uova, poi aggiungete la farina di cocco, il succo di arancia e la farina mischiata con 

Ingredienti:

3 uova, 150 gr di zucchero, 250 gr di cocco disidratato e grattugiato (farina di cocco), ¼ di litro di panna liquida fresca, una busta di vanillina, un ¾ di una bustina di lievito per dolci.

Preparazione:

Ingredienti per 6 persone:

2 uova, 140 g di zucchero, 50 g di latte, 400 g di farina, 50 g di burro fuso e freddo, 20 g di farina di riso, 25 g di farina di cocco, 30 g di scorza d'arancia candita, 5 g di lievito, 2 pizzichi di sale, 1 arancia,olio per friggere,decorazione: zucchero a velo

Preparazione:

In un contenitore sbattete le uova con lo zucchero unite la scorza d'arancia grattugiata e sempre mescolando unite il latte poco per volta. Aggiungete al composto il burro sciolto e freddo,poi la farina 

Ingredienti:

125 g. di farina di cocco, un po’di cocco per decorare,1 uovo intero,75 g. di zucchero,50 g. di burro,250 g  di biscotti secchi (tipo oro saiwa)50 g. di cioccolato fondente,2 tazzine di caffè ristretto.

Preparazione:

Polverizzate lo zucchero,con il robot da cucina , e tenetelo da parte,poi  polverizzate pure i biscotti unite il cioccolato spezzettato tritate bene in modo da ottenere una poltiglia, amalgamate bene unite poi 

Dolci:
Ingredienti

1 tuorlo,
50 g di burro,
70 g di zucchero semolato,
1 vasetto di yogurt,
2 cucchiai di zucchero di canna,
farina q.b.,
100 g di lamponi,
cocco in polvere q.b.

Preparazione:

Ingredienti :

250 gr di cioccolata bianca
180 gr. di wafer alla vaniglia
farina di cocco grattugiato q.b
40 gr. di mandorle

Preparazione:

Spezzettate il cioccolato bianco in un pentolino e sciogliete il cioccolato a bagnomaria, appena fuso unitevi i wafer alla vaniglia tritati finemente.

Ingredienti:

3 tuorli più 2 uova intere
150 gr. di zucchero in polvere
20 gr. di burro molle
la buccia grattata di 1/2 limone
100 gr. di cocco grattugiato

Preparazione: