24/01/2012
Castagnole di ricotta di Anna Moroni
Ingredienti:
100g di zucchero,
300g di ricotta,
300g di farina,
100g di fecola di patate,
5 tuorli d’uovo
50g di burro,
3 cucchiai di rum (o limoncello),
150g latte,
1 bustina di lievito
scorzetta di 1 limone e di 1 arancio grattugiata.
Preparazione:
Amalgamate farina, fecola e zucchero, incorporate le uova. Unire il burro, la ricotta e il latte ed mescolate
09:56 Scritto da: lmg61 in Ricette della prova del cuoco (15), Ricette di Carnevale (22) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: ricette di cucina, castagnole di ricotta di anna moroni, anna moroni, ricette di carnevale, dolci di carnevale, castagnole, castagnole di carnevale | OKNOtizie |
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