20/02/2012

Castagnole di Anna Moroni al rum

castagnole di anna moroni,la prova del cuoco,castagnole,ricette di carnevale,dolci di carnevale, Ingredienti:

400 g farina 00,
100 g fecola
150 g zucchero
5 rossi d'uovo 
150 g latte
1 bicchierino di rum
1 bustina di lievito
1 arancia e un limone grattugiato
50 g burro morbido.

Preparazione:

Amalgamate tutti gli ingredienti ,lavorando i rossi d’uovo con lo zucchero unite piano piano la farina la

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