19/04/2012
Bucatini alla Carbonara
Ingredienti:
350 g di bucatini, uno spicchio d'aglio,
un filo d'olio extravergine d'oliva,
100 g di guanciale,tre uova,
due cucchiai di parmigiano,e due di pecorino romano,
sale e pepe.
Mettete a cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, intanto che fate adorare uno spicchio d'aglio schiacciato in una padella con un filo d'olio extravergine d'oliva, eliminatelo e fateli rosolare a
11:37 Scritto da: lmg61 in Ricette Primi Piatti (120) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: carbonara, pasta, bucatini, bucatini alla carbonara, ricette, cucina, guanciale, primi piatti | OKNOtizie | 
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