19/06/2011
Bocconcini di baccalà in pastella
Ingredienti per 4 persone
500 gr. di baccalà spesso già ammaliato, senza pelle né lische
100 gr di farina
1 tuorlo d’uovo
1 dl di acqua frizzante ghiacciata
sale
olio per friggere
Preparazione
20:48 Scritto da: lmg61 in Frittura Varia (70), Secondi di Pesce (48) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: bocconcini di baccalà in pastella, baccalà, baccalà fritto, pesce, secondo di pesce | OKNOtizie | 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook