14/03/2011

Biscotti di mandorle, nocciole e cacao

biscotti mandorle nocciole cacao.jpgIngredienti
230 g di mandorle pelate
100 g di nocciole tostate
400 g di zucchero
45 g dì cacao
150 g di albumi

decorazione:
cioccolato bianco
mandorle a bastoncino

Preparazione:

Tritate la frutta secca con lo zucchero semolato. In una ciotola versate il trito, poi aggiungete e incorporate in successione, il cacao e gli

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