24/01/2012
Castagnole di ricotta di Anna Moroni
Dolce:
Ingredienti:
100g di zucchero,
300g di ricotta,
300g di farina,
100g di fecola di patate,
5 tuorli d’uovo
50g di burro,
3 cucchiai di rum (o limoncello),
150g latte,
1 bustina di lievito
scorzetta di 1 limone e di 1 arancio grattugiata.
Preparazione:
Amalgamate farina, fecola e zucchero, incorporate le uova. Unire il burro, la ricotta e il latte ed mescolate
09:56 Scritto da: lmg61 in Ricette della prova del cuoco (15), Ricette di Carnevale (22) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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29/11/2011
Prova del cuoco:Torta Ricotta e Ananas
Ingredienti:
350 g di farina,
200 g di zucchero,
6 fette di ananas,
300 g di ricotta,
1 noce di burro,
3 uova,
1 bustina di lievito,
zucchero a velo,
1 limone grande,
La video ricetta....
20:55 Scritto da: lmg61 in Ricette della prova del cuoco (15) | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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